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优诺酸奶为了抓住中国高端牛奶增长机遇 进入低温鲜奶跑道

来源:快消品网   添加时间:2021-09-26 15:51:30

优诺低温鲜奶

优诺酸奶借助相继与星巴克、瑞幸等大型咖啡连锁的合作,凭借高品质酸奶打入乳制品市场,除了研制各类季节限定、0蔗糖以及高蛋白的酸奶以外,为了抓住中国高端牛奶增长机遇,优诺也进入了低温鲜奶跑道。

根据东方快消品中心近期发布的“2020年TOP金品榜”中,优诺在低温酸奶品类中荣获第三。近日,《快消品》独家专访了天图资本合伙人、优诺乳业有限公司总经理李毅辉先生。他透露优诺将继续聚焦上海、聚焦新零售线上线下融合、聚焦优丝酸奶系列和优诺4.0 法式高端厚乳牛奶系列。优诺乳业的目标不是要成为最大的乳业公司,而是要成为最有特色的高端乳品公司。

巩固产品原有优势 打造高钙低温牛奶

从产品上看,优诺的黄金奶源——自有维多利亚牧场,严格的质量管控,先进的数据化、模块化管理,是它们的先天优势,这是全国首家也是目前唯一一家通过法国权威的法国标准化协会(AFNOR)认证的天然牧场。优诺4.0法式高端厚乳牛奶主打每100ML牛奶就含有4.1g优质乳蛋白和140mg原生高钙,生牛乳各项指标高于欧盟标准,14天的保质期。乳香纯正、顺滑可口的优诺牛奶不仅满足消费者日常营养所需,也成为餐饮渠道许多顶级咖啡师和烘培师的创作首选,尽情演绎美食艺术。

牛奶全新“玩法” 触达更多消费场景

从市场上看,优诺除了在各大商超提供产品,在盒马鲜生和叮咚买菜2大平台更是选择鲜奶当日直供,和上年同期对比,销售额不断提升。目前市面上销售的优诺4.0法式高端厚乳牛奶包装均为950ML的屋顶包,在未来,他们将推出更适合便利店销售的全新包装。同时,优诺4.0将继续拓宽B端市场业务,除了向星巴克、喜茶、瑞幸等品牌,提供酸奶成品以外,更希望能将鲜奶融入咖啡和烘焙之中,目标成为“拿铁的神”。

在几大购物平台以及“种草”软件中搜索,消费者对优诺产品的“评价”和“玩法”众多,小红书的消费者“猪猪吃不胖”给予优诺4.0法式高端厚乳牛奶评价:“咖啡+奶神仙搭配,宿舍自己做特省钱,超级纯正的奶香”;京东的消费者评价:“全程冷链,日期非常新鲜,孩子很爱的口味”。

包括“咖啡+奶”、“燕麦+奶”、“后切吐司+酸奶”、“厚切芒果+酸奶冰激凌”等,成功赋予了牛奶酸奶新吃法,层出不穷的创意,帮助优诺触达了更多消费场景。

李总在最后告诉《快消品》,未来,优诺会继续开拓中国高端乳制品的市场,将更多年轻人作为消费目标群体,持续研发推出新品,不打价格战,要用优质的奶源和高品质的产品打动消费者。

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